
İçeceğin Kralı: Long Island Iced Tea Kokteyli Tarifi ve Efsanevi Karışım
Kokteyl dünyasının en ünlü ve güçlü içeceklerinden biri olan Long Island Iced Tea, beş farklı alkollü içkinin harmanlanmasıyla oluşan cesur bir kokteyldir. İsmine rağmen içinde çay barındırmayan bu içecek, sadece rengi ve adıyla gerçek çayı anımsatır. Eğer siz de kokteyl dünyasının en ünlü içeceğini deneyimlemek ve cesur karışımın tadına bakmak isterseniz, işte size adım adım Long Island Iced Tea kokteyli tarifi:
Malzemeler:
- 0.5 oz (yaklaşık 15 ml) votka
- 0.5 oz (yaklaşık 15 ml) beyaz rom
- 0.5 oz (yaklaşık 15 ml) ginebra (juniper-flavored şarap) veya cin
- 0.5 oz (yaklaşık 15 ml) tekila
- 0.5 oz (yaklaşık 15 ml) portakal likörü (Triple Sec veya Cointreau tercih edilebilir)
- 1 oz (yaklaşık 30 ml) taze limon suyu
- 0.5 oz (yaklaşık 15 ml) basit şurup (su ve şeker karışımı)
- 1 oz (yaklaşık 30 ml) cola (soğuk)
- Buz
- Limon dilimi veya maraschino kirazı (garnitür için)
Yapılışı:
- Bardağı Hazırlayın: İlk olarak, Long Island Iced Tea kokteyli için zarif bir highball bardak veya tiki bardak seçin. Bardağınızı soğutun veya dondurun. Bunu yapmak için bardağı bir süre buzdolabında bekletebilir veya buzla doldurarak soğutabilirsiniz.
- Buzu Hazırlayın: Bardağınıza bolca buz ekleyin. Buz, içeceğinizin soğuturken aynı zamanda karışımın seyrelmesini engeller.
- Malzemeleri Ekleyin: Bir kokteyl shakerına 0.5 oz votka, 0.5 oz beyaz rom, 0.5 oz ginebra veya cin, 0.5 oz tekila, 0.5 oz portakal likörü, 1 oz taze limon suyu ve 0.5 oz basit şurubu ekleyin. Bu karışımı iyice çalkalayın.
- Kokteyli Süzün: Shakerı kullanarak kokteyli önceden hazırladığınız bardağa süzün. Buzlarla dolu olan bardak, içeceğinizin serinlemesini ve doğru kıvamda olmasını sağlar.
- Coca-Cola’yı Ekleyin: Kokteylin üzerine 1 oz soğuk Coca-Cola ekleyin. Coca-Cola, içeceğin tadını tamamlar ve hafif tatlılık katar.
- Garnitür Ekleyin: Bir limon dilimi veya bir maraschino kirazı ile kokteylinizi garnitürleyin. Bu, içeceğinizi görsel olarak tamamlayacak ve tatlı bir dokunuş katacaktır.
- Tadını Çıkarın: Long Island Iced Tea kokteylinizi yavaşça yudumlayarak beş farklı alkollü içkinin gücünü ve ferahlatıcı tadını deneyimleyin. Bu içeceğin klasikleşmiş tadı, kokteyl dünyasının en özel ve cesur karışımlarından biridir.
Püf Noktaları:
- Alkol miktarını dikkatlice kontrol edin çünkü Long Island Iced Tea oldukça güçlü bir içecektir.
- Basit şurubu kolayca evde yapabilirsiniz. Eşit miktarda su ve şeker karıştırarak kaynatın, sonra soğuduktan sonra kullanın.
- Coca-Cola’nın tadını ayarlamak için miktarı damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Artık Long Island Iced Tea kokteylini hazırlamak için gerekli tüm bilgiye sahipsiniz. Cesur karışımın tadını çıkarın ve bu efsanevi içeceğin keyfini sürün. Şerefe!